|
Kukorica krmleves pirtott hsos szalonnval
2007.04.18. 21:48
Kukorica krmleves pirtott hsos szalonnval
Hozzvalk 4 szemlyre:
- 1 kg csves kukorica
- 2 fej vrshagyma
- 1 fej fokhagyma
- 3 dl tejszn
- 25 dkg szeletelt bacon
- 1 csokor petrezselyem
- hsalapl
- s
- bors
A kockra vgott bacont kevs olajon lepirtjuk, majd kivesszk a zsiradkbl, amin pirtani kezdjk az aprra vgott vrshagymt s a fokhagymt.
A ftt kukorict levgjuk a csutkjrl, s a hagymhoz adjuk. Egytt pirtjuk ket tovbb. Szzuk, borsozzuk, petrezselyemmel megszrjuk, majd hsalaplvel, esetleg vzzel felntjk, hogy a l teljesen ellepje. Az egszet alaposan sszeforraljuk.
Hozzadjuk a tejsznt, mg egyszer felforraljuk, majd leturmixoljuk, s tszrjk.
A pirtott szalonnval megszrva tlaljuk.
| 
AJÁNLOM AZ OLDALT
